os produtores de caju do ceara esperam colher mas de 160mil toneladas esse ano os produtores trabalham todos os dias na colheita da fruta a espectativa e que a safra desse ano seja aproximadamente 200% a más que no ano passado . o caju tem um grande ultilidade é comercializado pricipalmente na região sul e sudeste ,do caju faz o suco e doce sendo aproveitado tudo tem aquele que gosta de tirar gosto depois de beber uma boa cachaça nem o caju que cai não e desperdiçado ele é triturado pra virar ração de animal . ja´a castanha tem uma grande aceitação no mercado internacional muito gostosa a castanha de caju pode ser encontrada em qualquer bar ou comercio de norte a sul do brasil no aereoporto internacional de fortaleza pinto martins quando desembarca um voou já e certo ver a
movimentação nas praças de alimentação quase todos turistas sai com um pacote de castanha na mão. a produção de caju e uma fonte de renda para mas de 40 municipios cearences , esse ano só o ceara deve produzir mas de 50% de toda produção nacional.
movimentação nas praças de alimentação quase todos turistas sai com um pacote de castanha na mão. a produção de caju e uma fonte de renda para mas de 40 municipios cearences , esse ano só o ceara deve produzir mas de 50% de toda produção nacional.


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